“二师兄”一直在“掉价“奥运会对养猪户有什么影响?

猪价持续上涨,当大家看好7、8月为猪价高点,却未曾想到六月牛猪集中出栏而导致的猪价下滑。目前猪价极其脆弱,涨跌不定,各地区都处于小幅调整阶段。猪价的影响因素过多,养殖户掌握不到…

猪价持续上涨,当大家看好7、8月为猪价高点,却未曾想到六月牛猪集中出栏而导致的猪价下滑。目前猪价极其脆弱,涨跌不定,各地区都处于小幅调整阶段。猪价的影响因素过多,养殖户掌握不到市场话语权,猪价高位震荡。而面对这猪价的起伏,就如看奥运的每场决赛,看的大伙都心惊胆战的。

日前,国家统计局发布了50个城市主要食品平均价格变动情况(2016年8月1日-10日),其中猪肉两个类别后腿肉、五花肉价格分别环比下降0.6%、0.7%,包括大白菜、油菜、芹菜、黄瓜、豆角等蔬菜价格分别环比增长4.6%、3.4%、1.4%、1.5%、5.6%。

太阳集团2138备用网址,2138com太阳集团,万博新经济研究院院长助理刘哲在接受《证券日报》记者采访时表示,从最新数据来看,猪肉价格持续回落,蔬菜价格涨幅趋缓,洪涝灾害的影响减弱,蛋类价格略涨,其他食品价格相对平稳,预计CPI持续回落。

卓创资讯分析师房俊涛在接受《证券日报》记者采访时表示,从50个城市的主要食品价格平均变动情况看,猪肉价格整体呈继续回落的格局。一方面8月份是猪肉的消费淡季;另一方面,由于此前国内大范围的洪涝灾害,为了防止疫情的突发,生猪养殖户也加快了生猪的出栏,这也对猪肉价格形成一定的抑制。不排除未来猪肉价格呈继续走低的格局。

“由于猪肉价格在国内CPI中所占权重较大,在2.3%以上,所以猪肉价格的下跌,会对8月份的CPI形成一定的拖累。”房俊涛预测。

与此同时,本周期内受洪涝灾害的影响,菜类价格出现了较大的涨幅。房俊涛预计,“蔬菜类价格会成为8月份推涨CPI的一个主要因素,但其影响不会太大。”

从供应上看,原因有两个,一个是能繁母猪存栏量明显下降。据农业部监测,2016年7月份4000个监测点,能繁母猪存栏为3,752万头,较上月下降8万头,环比下降0.2%,同比下降3.2%;生猪存栏量37,596万头,较上月下降38万头,环比下降0.1%,同比下降2.4%。

另一个是生猪疫情比较严重。去年冬季迎来最强寒潮,仔猪腹泻、猪流感病等问题比较严重,仔猪成活率不高,尤其是南方。生猪供应量的减少加剧了供不应求局面,利好猪价的走势。

从需求端看,进入八月下旬后,学校开学、中秋节日的到来增加了生猪的需求量。随着告别炎炎夏日,需求淡季将有所改善,供应趋紧将快速显现。屠宰户采购难度增加,猪价反弹力度加大。

目前的市场环境利好于猪价的上涨,也给了养殖户挽回损失和保持养猪积极性的信心。养猪是养猪人的基础,猪价是支撑养猪人的勇气。不过,虽然种种因素都利好于猪价走势,但进口猪肉仍是影响国内市场猪价走势的不稳定因素。

奥运之所以让人如此满怀激情,是因为国家荣誉,猪价之所以让人如此关注,是因为各自的利益。但不管结果怎样,首要的还是要有实力,对运动员来讲日积月累训练实力是基础,对养猪户来讲养好猪是关键。

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